培训赋能助管理  

 抓牢细节保健康

——湟中区召开2025年秋季学期“校园餐”管理工作专项培训会议

为推进“校园餐”专项整治工作，提升校园食品安全管理和膳食经费管理水平，8月21日，区教育局组织开展2025年度学校食品安全和膳食经费管理专题培训会议，全区127所中小学校及幼儿园食品安全负责人、食堂管理员及财务人员等300余人参加，区教育局党组书记、局长李伟出席会议并作讲话。

此次培训邀请青海省疾控中心慢病所以及湟中区市场监督管理局、财政局、审计局等部门相关专业工作人员开展专题授课。授课老师结合实际案例，深入剖析校园餐饮管理中的各类问题，围绕“食堂规范操作”、“膳食营养健康”、“膳食经费政策解读”、“营养餐审计重点解析”等关键控制点进行详细讲解、深入浅出的内容与针对性案例分析、明晰了各环节的标准要求，帮助大家掌握实际工作中解决问题的思路与方法。

会议强调，校园食品安全是关乎广大师生身体健康和生命安全的头等大事，必须以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细各项工作。各学校要深刻认识当前校园食品安全工作面临的新形势和新要求，坚决克服麻痹思想，持续巩固专项整治成果，严格落实各项管理制度，以此次培训为契机，进一步提高认识、强化责任、狠抓落实，用心用情做好校园餐服务，让学生吃得安全、吃得营养，让家长放心、让社会满意，共同守住校园食品安全底线。

培训中，湟中区教育局营养改善中心组织培训人员还进行了专项知识能力测试，以此检验学习成效、巩固培训知识。